2020年06月27日

KBC アサデス。 蔵から生中継デシタ。

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昨日の生放送は大雨も止んで、何とか無事に終了しました。
HKT48の田島芽瑠ちゃんと、KBCの三澤アナウンサー、そしてクルーの皆さんのおかげです。

年齢が倍近くの人たちと臆することなく伝わりやすさを追及する芽瑠ちゃん。
とてもかわいい。そして、とても賢く芯の通った女性です。
20歳になったばかりの芽瑠ちゃん。
なんと、若波で日本酒デビューです♪

短時間で構想を把握し、身近なものに例え親近感を抱いてもらうことに長ける三澤アナウンサー。
その後のラジオでもたくさん楽しませて頂きました。

大川市特集は明日(日)まで。
今日もKBCをご覧下さ〜い。


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2020年06月21日

「ふるさとwish」大川特集!

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さ〜て、明日からのKBC九州朝日放送は!

6月22日(月)から28日(日)までKBCで放送されるテレビやラジオ「ふるさとWish」にて大川市が取り上げられます。
大川市のいろんな方が出演されますので、ぜひご覧ください。

僭越ながら、ランダムに流れるCMに登場予定です。大好きな風浪宮にて撮影いただきました。
そして、26日(金)朝の「アサデス。」は蔵から生中継です。7:50頃から。ド緊張。その後、8:05頃からはKBCラジオ「アサデス。ラジオ」にてアニバーサリー酒のご案内を。

大川色一杯の1週間。
大川の魅力が伝わりますように…📺📻

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番組のスケジュールはこちら↓
http://www.city.okawa.lg.jp/s034/content/hurusatoWish.pdf
㊟番組や編成の都合により変更される場合があります。


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2020年06月06日

日本経済新聞 九州版

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朝から幾人もの「見たよ」メッセージを目覚まし変わりに、蔵にもお問い合わせが続いております。

この時世に有難い。日経さん、心より感謝申し上げます。


posted by 若波酒造 at 14:48| Comment(0) | ご紹介いただきました | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月05日

【J-WAVE HOLIDAY SPECIAL】

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今を乗り越えようとしている全ての人を応援します!

STAY HOMEの連休の1日。
ラジオを通して私たちは一人じゃない!
励まし合って希望を繋いでいける!
という前向き気持ちをお届けするスペシャルプログラム。

本日9:00〜20:55 ON AIRのスペシャル企画です。
皆さんからのメッセージやミュージックシェアも大募集!

んんん?メッセージを送るとおいしい日本酒も当たっちゃう!?
蔵元からのメッセージも流れます。ちっご弁丸出しですが、想いよ届けー!
https://www.j-wave.co.jp/holiday/20200505/

そしてそして。
17:40頃からは中田英寿さん生出演。
日頃から全国の生産者の生の声を聞いて、結んで、実らせる。
今回も、生産者である農家さんや酒蔵、レストランを助けるプロジェクトについて。貴重なお話が聞けそうです♪
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200505-01001971-tkwalk-ent
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2020年04月02日

【週刊 税のしるべ】

主に経営者や税務関連のお仕事の方が購読される週刊紙があります。
難しい難しい記事の中に、唯一ほっこりできる人気コーナーが!

「口福なる美酒佳肴」筆者は山同敦子さん。

日本酒を味わうことを ”五感で楽しむドラマ” と表現して下さる山同さん。
最高の口福を感じたというペアリングもご紹介頂いています。

こちら何と!週刊です。
全国の蔵から厚い信頼を得る山同さんだからこその豊富な情報量と実際に足を運ばれているからこその臨場感が伝わってくるコーナーです。

●税のしるべ 電子版
https://shirube.zaikyo.or.jp/serialization/193056

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世界が大変な中ではありますが、
心までもが感染しないように。
日本酒が少しでもその一役を担えることを願っています。

#inpreparation #forthefuture
#sakepairing #wakanami #unagi #seiro
#サケペアリング #若波 #鰻 #せいろ蒸し


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2018年02月09日

dancyu3月号

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あの「dancyu3月号」は日本酒特集。
今年も何と!
「FY2」そして「若波 純米大吟醸」を掲載していただきました!

●FY2は「今の日本酒人気は"酸"が引っ張る」の代表にて。このお酒を造るにあたって欠かすことのできない〈福岡県工業技術センター〉の名前もはっきりと。

●若波 純米大吟醸は「信頼の酒販店55軒」に選ばれた〈横浜君嶋屋〉さんの今イチオシの銘柄にて。最高の純米大吟醸なんて言って頂き光栄です。
君嶋社長のおかげで、こちらの純米大吟醸。なんと!先日、寄港した豪華クルーズ飛鳥U号にて皆様にお楽しみいただきました。

そして。「掲載されてるよ!」とたくさんの興奮メールを下さった〈お客様〉。師と仰ぐ〈先生〉からの嬉しいメール。

この一冊は実りの一冊。感謝の一冊。
若波らしさを追及できるのは、皆々様のお陰です。
改めて、心からありがとうございます。


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2017年12月16日

【週刊 ダイヤモンド】

若い波が日本酒の新しいうねりと続く。
酒食ジャーナリスト・山本洋子さんに記事にして頂きました。

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2017年10月02日

【10月1日 日経スタイルマガジン】

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載ってたよー!と、友人より連絡有り。

君嶋屋・君嶋社長。いつもさらりとカッコいいことして下さる。
誠に、誠に、ありがとうございます。

君嶋屋さんは、横浜の本店以外にも、銀座・恵比寿にも店舗があられます。
知識豊富なスタッフさんに、立ち飲みスペースが心地酔いお店です。お仕事帰りにもふらりとお立ち寄り頂けますよ♪

●横浜 君嶋屋
横浜市南区南吉田町3丁目30

●銀座 君嶋屋
中央区銀座1丁目2−1

●恵比寿 君嶋屋
渋谷区恵比寿1-6-1 アトレ恵比寿西館4F


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2017年08月17日

【読売新聞 夏酒ランキング】 】

残りの夏を満喫下さい。

読売新聞・九州&山口版のお話です。
若波 社内回覧より。皆々様のおかげさま。

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2017年07月01日

酒まして おめでとうございます。

7/1 新酒造年度 おめでとうございます

若波より2銘柄も選んでいただきました。
愛でたい年明けです。

ーーーーーーーー

●地元のプロに聞く、今すぐ飲みたい西の日本酒●
●週末この一杯●
https://lin.ee/cr9sIQX?utm_source=clipboard&utm_medium=share&utm_campaign=none


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2017年05月20日

SAKE TIME【福岡ランキング1位】

「1位おめでとうございます」
この週末、声を掛けられたり、メッセージが届いたり。

全国鑑評会にはここ数年、出品してないしなんだろう?と思っていると、どうやらこういうことらしいです。

【 https://www.saketime.jp/ranking/fukuoka/ 】

何とも有り難い。皆様の口コミ、全て目を通して参考にさせて頂きます。それが、次の仕込みに向けての準備スタートでもありますね。


posted by 若波酒造 at 09:43| Comment(0) | ご紹介いただきました | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月06日

dancyu3月号〈愛のある日本酒がほしい〉

dancyuに載せて頂けるこの喜びを
どう伝えたらよいのかずっと考えていました。

すると、同期生の蔵元が実に的確な表現をしてくれていました。

「この日本酒特集は日本酒業界では、
 ネイチャーやサイエンスなどに論文が載るようなもの」

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◆dancyu3月号〈愛のある日本酒がほしい〉◆

全国の酒販店から推薦された124本を銘柄を伏せた状態で2日にわたって真剣試飲。料理人が飲み比べて選んだ19本!

その中に。「若波 純米酒」選んで頂いています。

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もう一度ご覧下さい。そう!青ラベルです!

ほのかなバナナ香が特徴の白ラベル「若波 純米吟醸」。
ここ数年、そのわかりやすさで少しずつ表に出る機会を与えて頂きました。

その影で、
何となく月のような存在だった青ラベル「若波 純米」。
実はここ数年、この青ラベルの魅力を伝えたいと、実に力を注いできました。実に愛を注いできました。

本日。その愛が伝わりました。

・美しいバランス。いい酒と直感。
・まさに”味の押し波 余韻の引き波”。
・金目鯛の煮付けでも合わせたら口福の波にさらわれてしまいそう。

そんな愛ある賛辞をいただいたら、
これまでの苦労が全て吹き飛んでしまうじゃない。

0.1%単位で吸水を変えた甲斐があるじゃない。
全ての麹を分析し続けた日々が報われるじゃない。
白熱し過ぎて、口論してしまったあの矢の言葉が、
全て愛に包まれてしまうじゃない。

これは、愛ある人でなければ創り上げることのできない一冊です。
集大成とも言える渾身の一冊。
料理人さんの、酒販店さんの、編集者さんの、そして蔵元の。
溢れ出す愛が、皆様にも必ず伝わることでしょう。


posted by 若波酒造 at 21:34| Comment(11) | ご紹介いただきました | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月02日

家庭画報 創刊60周年記念号

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家庭画報さん。創刊60周年おめでとうございます。
そんな記念すべき号の
「EDITOR'S REPORT」LOCAL特集は福岡県。

こんなベリーベリーあまおうなページに仕上がっています♪

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2016年04月07日

僕たち、私たち。

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僕。表紙になったよ♪
ちょっと照れるね。
https://www.ei-publishing.co.jp/magazines/detail/book-414942/

●若波 純米吟醸・生●
ただいま、まさしく醸し中。
いよいよ4月下旬、蔵出し予定です。

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私も。
JCB「THE GOLD」で紹介されちゃった♪

●特別純米酒・蜻蛉●
ただいま雫が一滴、一滴。
新酒「黒とんぼ」。
こちらは4月20日過ぎの蔵出し予定です。



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