2017年09月15日

【中止のおしらせ】

台風の影響で、16-17日に開催予定でした筑後SAKEフェスタは中止になりました。

楽しみにされていた方には誠に申し訳ございませんが、何よりお客様の安全を考えての決断です。
チケットを購入された方は、購入先の他、地場産(JR久留米駅・合川)でも払い戻しできるそうです。(※9月末まで)

皆様、何卒、何卒、ご安全に…


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2017年09月05日

【ふくさけ祭り〜第6回福岡県酒類鑑評会〜】

いよいよ明日となりました!
福岡県の日本酒と焼酎が一同に並びます。

当日は日頃、皆様のお手元に届く「市販酒」として優秀なものを審査する年に一度の大きな審査会「福岡県酒類鑑評会」の受賞酒表彰式と、全出品酒の利き酒をお楽しみ頂けます。

会場には県内の蔵元も大集合。
えー!?明日なの!?知らなかった…
そんなあなたも大丈夫。

参加申し込み不要。
会場にてお会いしましょう!

ーーーーーーーー

●2017年9月6日(水)
受付 18:00
受賞式 18:30〜
ふくさけまつり 19:00〜20:30
場 所:ホテルニューオータニ博多
入場料:1500円(事前申込不要)

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2017年08月18日

【久岡家×若波の会】

何と!残り5名だそうです!
当日は一足先に秋の気配を感じて戴けるかと…
美味しいお料理と若波のお酒、しっとり満喫下さいませ。

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【久岡家×若波の会】
9月2日(土)・18:30〜21:00
会費 8000円(税込)

↓お申込みはこちらまで↓
●隠 台所 久岡家●
福岡市中央区春吉3丁目13-28
TEL:092-771-1360



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2017年08月16日

【日本酒ゴーアラウンド福岡】

連休明けると、何だか一気に造りの足音が…
若波酒造。今年は10月から仕込みが始まりますが、きっと、恐らく、年内最後になるであろう大きなイベントのお知らせです。

10月1日・日本酒の日。
【日本酒ゴーアラウンド福岡】に初参加致します。

タッグを組むのは…
「一風堂天神西通りスタンド」さん♪

15:00〜23:00までの長丁場。
蔵の皆で交代しながら参加予定です。
日本酒の日をハシゴ酒。
そんな素敵な10月1日をお過ごし下さい。

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【日本酒ゴーアラウンド福岡2017】
10月1日『日本酒の日』に全国9都市とシンガポールの10都市で飲食店をハシゴするイベントです。
福岡も日本酒大好き飲食店16店舗をハシゴ出来ます。
各店で蔵元さんから振る舞い酒1杯いただける、日本酒初めての方も玄人も気軽に楽しめるイベントです。

ルールは次の通りです。
@500円でバッジを購入(参加店舗で販売)
A10月1日必ずバッジを付けて『日本酒の日』をアピールしてお店へ〜
B振る舞い酒(60ミリ)で乾杯!
別途、各店で御通し代いただきます。
C追加のお酒、料理もあります。

福岡の参加店&蔵元を紹介します。

【中央区大名】
醸造酒場アジート大名店&岩の蔵(佐賀)
お通し:500円
当日の営業時間:13:00〜23:00

【中央区大名】
博多 串鉄板 天一&大賀(福岡)
お通し:500円
当日の営業時間:15:00〜23:00

【中央区大名】
一風堂西通りスタンド&若波(福岡)
お通し:500円
当日の営業時間:15:00〜23:00

【中央区警固】
京乃弥 KYONOYA&万齢(佐賀)
お通し:800円
当日の営業時間:15:00〜22:00

【中央区渡辺通】
寿邸なかむら&古伊万里 前(佐賀)
お通し:500円
当日の営業時間:12:00〜21:00

【中央区渡辺通】
串カツ博多空気椅子酒場&杜の蔵(福岡)
お通し:500円
当日の営業時間:12:00〜22:00

【中央区薬院】
かんすけ薬院店&辨天娘(鳥取)
お通し:500円
当日の営業時間:11:00〜22:00

【中央区薬院】
とどろき酒店薬院stand!&土佐しらぎく(高知)
お通し:500円
当日の営業時間:11:00〜18:00

【中央区西中州】
串揚げたつかわ&羽前白梅(山形)
お通し:900円
当日の営業時間:12:00〜22:00

【中央区高砂】
膾炙&篠峯(奈良)
お通し:500円
当日の営業時間:13:00〜21:00

【中央区高砂】
木乃芽&福田(長崎)
お通し:500円
当日の営業時間:14:00〜21:00

【中央区白金】
博多屋台酒場よったか&京の春(京都)
お通し:500円
当日の営業時間:12:00〜22:00

【中央区平尾】
郷 日本酒と…&五橋(山口)
お通し:500円
当日の営業時間:11:00〜21:00

【中央区平尾】
食と酒なかむた&旭菊(福岡)
お通し:1000円
当日の営業時間:12:00〜23:00

【中央区平尾】
銀しゃり酒菜山本山&和香牡丹(大分)
お通し:500円
当日の営業時間:15:00〜23:00

【中央区平尾】
酒場おっとん&るみ子の酒(三重)
お通し:500円
当日の営業時間:12:00〜22:00

以上の参加店で10月1日お待ちしております。


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2017年07月24日

【一風堂スタンド 酒蔵ナイト】

大名・西通りにある「一風堂スタンド」さんでは、立ち飲みスタイルで日本酒を気軽に楽しめます♪

「一風堂」ってあのラーメンの一風堂さん?
そうです。
あの「一風堂」さんで、日本酒が楽しめちゃうのです。

ラーメン×日本酒、おもろいやないかい!
立ち飲みスタイル、気軽に楽しんでみたい!
若波のお酒について聞いてみたいことがある!

そんな皆さん。
7月27日㈭の「第三回 酒蔵ナイト」は若波酒造・今村嘉一郎が担当させて頂きますよ。ぜひお仕事の帰りにふらりとお立ち寄り下さいませ。

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・2017年7月27日㈭
・18:00〜22:00
・1,500円(日本酒2種類と小皿料理2つ or 日本酒4種類)
ーーーーーーーー
●一風堂天神西通りスタンド
福岡市中央区大名1-12-61
TEL:092-707-3202


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2017年05月29日

若手の夜明け2017 @仙台

若波も遠き仙台へ!
東北の皆さま、お待ちしております!
(担当:今村嘉一郎)

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★おどげでねぇ日本酒まつり★
★若手の夜明け2017 @仙台★

チケットはイープラスかファミマのFamiポートからお買い求めください。【チケットはこちらから】


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2017年04月15日

CRAFT SAKE WEEK in 六本木ヒルズ

2017.4.10
お逢いできました全ての人に感謝。
たくさんのお写真、ありがとうございました。

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2017年04月07日

第3回 筑後七国 酒 文化博

明日はお休み、何しよっかなー。
お天気悪いみたいだし、何しよっかなー。

そんなあなたへ。
半屋外(屋根あります)イベントのご案内です。

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宗りんで湧く、筑後船小屋駅へお越し下さい。
http://www.kyushu-geibun.jp/main/2728.html



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2017年03月31日

九州酒蔵びらき2017

本日より始まりました!九州の酒蔵びらき2017!
博多駅前広場での開催ということもあり、平日にも関わらず既に凄い人出となっているようです。感謝。

会場に足を運んでくれた友人達からこんな画像と質問が。

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「若波の菰樽に書かれている副題。大海◯愛…
◯には何が入るの???」

ん?んー???
画像を拡大してみると、そこにはちょうど運送便屋さんのシールが☆

◯に入る答えは…
ぜひ!会場でご確認下さいませ(笑)

【九州酒蔵びらき2017】
3/31(金)▶4/2(日)
15:00〜22:00
JR博多駅前広場
http://www.jrhakatacity.com/201703sakagura/


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2017年03月22日

CRAFT SAKE WEEK

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いよいよ始まりました!「CRAFT SAKE WEEK」。
2回目にして話題のこのイベントは、あの中田英寿さんが全面プロデュースする、日本酒の魅力を味わい尽くせるイベントです。

有名人がプロデュースするお祭りイベントでしょ!?

いやいや。中田さんは、実際に蔵をひとつひとつ丁寧に周り、日本酒を世界に誇るべく活動されています。

若波酒造にも実際にお越し頂き、隅々までじっくり見学、一本一本にテイスティングコメントを下さり、蔵の声を聞いて行って下さいましたよ。
その真摯で実直なお姿に、私はこのイベントに全力で参加し、盛り上げることに決めたのでーあります。

今年は、
●2017年3月21日〜3月26日
福岡県・JR博多駅前広場にて
●2017年4月7日〜4月16日
東京・六本木ヒルズアリーナにて
開催されます。

なーんーとー!
若波酒造は両イベント共にお声掛け頂いてますよ♪♪♪

―――――――――

●CRAFT SAKE WEEK in 博多

九州地方を代表する酒蔵を中心に6日間で10蔵ずつ計60蔵が出展。
若波酒造は26日(日)、山形県の「十四代」が率いる「チーム十四代の日」を担当させて頂きます。

開催期間:2017年3月21日(火)〜3月26日(日)
開催時間:12:00〜22:00
場 所:JR博多駅前広場 (福岡市博多区博多駅中央街1−1)
入場料:CRAFT SAKEスターターセット 3,000円(税込)
内訳:グラス+お酒・食事用250円コイン4枚分

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●CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS

六本木会場の開催テーマは「桜」。
六本木会場のメインインスタレーションとして、1000本の桜を使って会場一面に広がる“桜の花畑”を造り、壮大なアート空間を創造します。

六本木では10日間で10蔵ずつ合計100蔵が登場。
4月14日の「九州男児の日」には、熊本地震からちょうど1年が経つ日とし、九州の酒蔵の応援も込めて、その地で名を馳せる酒蔵を集結。

若波酒造は4月10日(月)、10日間で唯一、女性蔵元が集結する「桜美人の日」(恐縮です…)に立たせて頂きます。

開催期間:2017年4月7日(金)〜4月16日(日)
開催時間:12:00〜21:00
場 所:六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六本木6丁目11−1)
入場料:CRAFT SAKEスターターセット 3,500円(税込)
内訳:グラス+お酒・食事用250円コイン6枚分

http://craftsakeweek.com

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2017年03月17日

ReTHINK〈お酒 Project お酒造るひと×お酒のむひと〉

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仕込み中ですが、久々の天神入りです。
とどろき酒店の渡社長×杜の蔵 森永さん×若波酒造。
もう楽しい予感しかしないのであります♪

『ReTHINK〈お酒Project お酒造るひと×お酒のむひと〉』

第一弾:福岡の日本酒
とどろき酒店×杜の蔵×若波酒造
定員50名!2017年3月24日(金)
http://rethinkfukuokaproject.com/post/158014836504/044


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2017年02月01日

田酔 六本木ヒルズ店 お酒の会

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8月…
何だかんだですぐにやってくるんでしょうね…

なので。早めにご予約頂ければ嬉しいです♪
それまで。この日のためにも美味しいお酒を醸しまくります♪


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2016年10月12日

【筑後SAKEフェスタ グレート2016】

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今年は「グレート」っちついとりますでっしょが!
だけん、今までとはちーっと違いますたい。
秋っち言えばSAKEフェスタ。筑後っち言えばSAKEフェスタ。
一度は参加せんならつまらんばい。

(筑後弁:訳)
今年は「グレート」の文字がついていますでしょ。
だから、今までとは少し趣向が違いますのよ。
秋と言えばSAKEフェスタ。筑後と言えばSAKEフェスタ。
一度はご参加なさいませんともったいないですわよ。


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2016年09月24日

全国一斉日本酒で乾杯☆

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10月1日(日本酒の日)
全国一斉日本酒で乾杯 参加飲食店大募集!!
_________________________

日本酒造組合中央会では、全国一斉日本酒で乾杯イベントを開催される飲食店を募集しております。

https://kampai-sake.jp/main/index/#06

専用サイトに登録すると、事務局確認後「参加飲食店一覧」に飲食店名とHPへのリンクが設置されます。
10月1日に一斉乾杯の様子を飲食店で撮影し、登録の際にご案内するフォームより投稿ください。
日本酒の日をみんなで盛り上げましょう!!


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2016年07月14日

【B関西の皆さーん】

7月後半イベント情報3連発!いってみましょ―!

【B関西の皆さーん】
7月30日(土) 14:30〜18:00
大阪江坂 銘酒居酒屋 酒友 様にて

3年ぶりとなる「若波の会」を開催頂きます。
お料理とお酒を楽しむ以外にも、利き酒大会やじゃんけん大会も開催されるこちらのイベント。学校形式で進むとてもユニークな会です。

毎回、どのお蔵様の会も満員御礼となる人気ぶり。
こちらもどうぞお早めに☆

当日は、今村友香が担当させて頂きます↓
http://sakatomo.jp/

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