2018年08月01日

【じっくり募集】

61.チーム若波/製造統括就任.jpg

じっくりと、新たな人材を募集することにしました。

今回は、今期のみ手伝ってみたい!という方と共に、本気で酒造りをやっていきたい!という次世代候補を強く希望します。

職種:日本酒製造
条件:酒造りに深く興味があり、学ぶことを忘れない方

敢えて長くは書きません。
まずは下記までお問合せ下さいませ。

TEL:0944-88-1225
MAIL:sake@wakanami.jp
HP:https://wakanami.jimdo.com/人材募集

担当:製造統括 今村友香


posted by 若波酒造 at 09:19| Comment(0) | 蔵人diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月01日

新酒造年度のご挨拶

【酒まして おめでとうございます】

今日は7月1日。
新しい酒造年度の始まりです。
平成最後の酒造年度でもありますね。

本年は若波酒造でも節目の年としてスタートです。

この4月より代表社員が交代となりました。
社長でありました父は会長に。専務でありました弟が代表社員を務めさせて頂きます。

祖父が倒れ、突然代表にならざる得なかった父。その混乱と苦労は避けさせたいと、以前から早めの交代を希望しておりました。

なので、実践を見守りつつ、今後もじっくりと丁寧に、そして強固に、代替わりを行って参ります。

新しく代表社員になりました弟は、言葉少なの慎重派。
そう。私とは真逆のタイプです。

しかし、蔵と蔵人を想う気持ちは誰よりも深いことをこの10年、私は痛感してきました。
私の方が早くに蔵に戻り好き勝手やって参りました。それを別の視点から、私にはできない角度から支えてくれているのが弟です。

そして、酒造り人として心から尊敬できる酒類総合研究所の同期生・庄司隆宏を9代目杜氏に迎え、酒質の向上も進んでおります。
何より、姉弟であった2本の矢を、3本の矢としてさらに強固に、揺るぎないものにしてくれています。

その単純ではない、蔵としての"幅"を何よりの強みにしていきたいと思っております。

新酒造年度からも、個性豊かなチーム若波で歩んで参ります。
引き続き、父と母も宜しくお願いします。

写真は交代前日の3月31日。
これからの益々の団結を誓って。
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合言葉は…「若波のわ!」
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どうぞ今後とも、ご指導ご鞭撻のほど、ひとえに宜しくお願い申し上げます。


平成30酒造年度 若波酒造合名会社
代表社員 今村嘉一郎
九代目杜氏 庄司隆宏
製造統括 今村友香


posted by 若波酒造 at 11:42| Comment(2) | 蔵人diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月20日

お詫び

本日・22日と予定しておりました伊勢丹松戸店・相模原店様での「福岡物産店」ですが、諸事情ございまして今村が訪問できなくなりました。

イベントに合わせご来店予定の旨ご連絡頂きました皆様、また関係各所に深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。

尚、伊勢丹様での「福岡物産店」は盛大に開催頂き、大川の家具や若波酒造のお酒も並べて頂いております。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
posted by 若波酒造 at 13:03| Comment(4) | 蔵人diary | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする